La plus celebre des tommes de brebis, l’Ossau Iraty a une croute beige orange, patinee au talon legerement convexe. Sa pate, blanc nacre est lisse avec de minuscules ouvertures . Sa saveur, tres fine, fruitee restitue a merveille la delicatesse laits de brebis.
Cette specialite fromagere est une fabrication maison. Elle ideale pour concocter les meilleurs cheesecakes, toasts aperitifs et autres gourmandises fromageres.
L’excellence Savoyarde, Le reblochon fermier a une fine croute jaune orange sur laquelle se dissimule mouse blanchatre. Sa pate creme est souple, onctueuse. En bouche, il dure,il fond et degage des saveurs de noisette.
Une belle pate pressee fabrique a partir de lait cru de vache que nous affinons dans notre cave de Machecoul, apres 60 jours de soins et retournements, pourra alors beneficier de label maison ''bichonne''.
Au cours de cette activite, vous pourrez voir les chateaux de la Loire du ciel au d'un vol en ULM. Vol Chenonceau (40 minutes) : survolerez Chenonceau, la Touraine, la Loire, le Chateau de Chaumont Saint Aignan, Montrichard, Amboise.\n\nCette comprend :\n1x Chenonceau\n\nNotez bien :\nLe poids maximum pratiquer l'activite est de 120kg.\nLes enfants peuvent participer a a partir de 6 ans, neanmoins ils seront seuls dans l'avion avec le pilote.\nCette
Achetez maintenant facilement, rapidement et au meilleur prix le Bouvet Cremant De Loire Cuvee Excellence 75cl Vin mousseux 12.50 %. Une large selection Autres vins avec des marques de premier choix telles Ladubay.
Fromage de vache de la Loire un regal
Si l'œnologie reste pour vous un mystere, faites appel a la pedagogie et a l'expertise de l’œnologue de Cabernet & Cot. Apres une visite chez un vigneron, il montrera comment le sol, le climat et la vinification influent sur le gout du vin, et apprendra aussi a traduire les impressions ressenties lors de la degustation avec un vocabulaire simple.\n\nCette activite comprend :\nVisite d'un domaine viticole (cave et vignes) de trois vins
Loire Eric Louis Pinot Noir Rouge Jolie robe rubis et veloutee. Nez elegant et pinote avec des notes de fruits rouges. Sa bouche donne une sensation de souplesse en offrant aromes de petits a grain (framboise) et de fraises ecrasees. Ce noir c’est du glouglou a l’apero entre amis. Leger et elegant, ce vin sera le compagnon ideal de vos plateaux de charcuterie. Tout a commence Pauline, l'arriere grand mere d'Eric qui, des 1860,
Le Salers Tradition est fabrique en altitude, de Mai a Octobre et ensuite affine un minimum de 9 mois dans des burons. Il faut 400 litres de lait cru de vaches de race (race d’elevage obligatoire pour valider l’allegation « TRADITION» l’AOP SALERS TRADITION); D’ailleurs c’est une splendide, abondamment encornee et vetue d’une robe marron feu, qui, si elle n’est pas accompagnee de sa progeniture, ne donnera son a quiconque.