BEILLEVAIRE Ossau Iraty En direct de (Loire Atlantique)


La plus celebre des tommes de brebis, l’Ossau Iraty a une croute beige orange, patinee au talon legerement convexe. Sa pate, blanc nacre est lisse avec de minuscules ouvertures . Sa saveur, tres fine, fruitee restitue a merveille la delicatesse laits de brebis.

 

9.74EUR Détails / Commande

BEILLEVAIRE Cream Cheese En direct de (Loire Atlantique)


Cette specialite fromagere est une fabrication maison. Elle ideale pour concocter les meilleurs cheesecakes, toasts aperitifs et autres gourmandises fromageres.

 

4.5EUR Détails / Commande

BEILLEVAIRE Salers Tradition En direct de (Loire Atlantique)


Le Salers Tradition est fabrique en altitude, de Mai a Octobre et ensuite affine un minimum de 9 mois dans des burons. Il faut 400 litres de lait cru de vaches de race (race d’elevage obligatoire  pour  valider l’allegation « TRADITION» l’AOP SALERS TRADITION); D’ailleurs c’est une splendide, abondamment encornee et vetue d’une robe marron feu, qui, si elle n’est pas accompagnee de sa progeniture, ne donnera son a quiconque. 

 

13.98EUR Détails / Commande

Wonderbox Les Chateaux de la Loire vus du ciel en ULM (41) Vol Amboise


Au cours de cette activite, vous pourrez voir les chateaux de la Loire du ciel au d'un vol en ULM. Vol Amboise (30 minutes) : survolerez La Loire, le Chateau de Chaumont Amboise, Le Clos Luce, Poce Cisse, le Domaine des Hauts de Loire. Ce circuit peut etre propose en direction du de Cheverny portes de la Sologne.nnCette comprend :n1x AmboisennNotez bien :nLe poids maximum pratiquer l'activite est de 120kg.nLes enfants peuvent participer

 

105EUR Détails / Commande

Reserve Privee Loire Eric Louis Rose En direct de (Essonne)


Loire Eric Louis Rose Ce rose est issu de la maceration pelliculaire qui consiste a faire fermenter non seulement le jus de raisin en cuves, mais aussi la peau. Ce sont les pigments naturels contenus dans la de pinot noir colorent et enrichissent aromes. Apres cette maceration, donnera des breuvages plus complexes et vineux, la ''saignee” ou videe pour separer le mout peaux. Cette technique permet d’obtenir roses structures et aromatiques

 

11.5EUR Détails / Commande

BEILLEVAIRE Mojette En direct de (Loire Atlantique)


Le Mojette est un fromage de fabrication maison, il facilement identifiable grace a sa forme d’haricot sec. Sous sa fine croute, se cache une pate jaune clair, fondante d’ou se degagent des aromes fins de bon lait cru, provenant fermes avoisinantes de notre fromagerie.

 

5.35EUR Détails / Commande

Fromage Gourmet Fermier de la Loire * lot de 6 En direct de (Loire)


Fromage de vache de la Loire un regal

 

11.8EUR Détails / Commande

BEILLEVAIRE Halloumi En direct de (Loire Atlantique)


Le Halloumi est un fromage originaire de l'ile de Chypre. Sa pate blanche, fraiche, parsemee de feuilles de menthe ciselees, a une texture unique. Elle legerement pressee, mais reste souple et elastique. Le peut se consommer frais, grille ou frit.Originaire de de Chypre, le fabrique a partir d'un melange de lait de chevre, de brebis et de vache. Il ne du besoin de conserver le et d'avoir des proteines pendant la periode hivernale.

 

6.85EUR Détails / Commande

BEILLEVAIRE Riz au lait au caramel En direct de (Loire Atlantique)


Les Riz au lait au caramel s’inscrivent en droite ligne de ces desserts lactes, authentiques, au bon frais. Un delice ! Fabrication maison. Suivant la tradition, le riz au est fabrique a partir de pasteurise, auquel on incorpore les differents ingredients. Il sera alors cuit au bain marie en cuve, puis conditionne en pot sur un lit de maison, passe au four.

 

2.6EUR Détails / Commande

BEILLEVAIRE Saint Heray En direct de (Loire Atlantique)


Nous avons recemment repris cette fromagerie situee a la Mothe Saint Heray dans les Deux Sevres. Les terres mothaises et l’elevage caprin sont intimement lies depuis le XIXeme siecle. Cette historique creee en 1906 par le Pasteur Eynard est specialisee la fabrication de fromages a pate molle a croute fleurie au lait de chevre. sommes fiers de pouvoir faire renaitre verite de terroir du Poitou et ainsi perenniser des savoir

 

5.95EUR Détails / Commande

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